Krastavcem protiv bora

Svejedno da li su u salati ili na licu - krastavci su dragoceni. Pre svega visok sadržaj vode ga čini saveznikom u održavanju vitke linije, objašnjava bečki profesor Hademar Bankhofer.

Krastavci se sastoje od 95 odsto vode. Ko u vrele dane pije premalo tečnosti, može krastavcima da nadoknadi deficit tečnosti. U ostalih pet odsto krastavaca koji nisu voda nalaze se mnoge dragocene materije - magnezijum protiv stresa, kalijum za nerve, bakar kao preventiva protiv reumatskih oboljenja i gorke materije koje jačaju jetru.
Najvažniji enzim u krastavcima je erepsin koji se brine za to da se belančevine bolje prerade. Krastavci imaju u 100 grama samo 14 kilokalorija, pomažu u izbacivanju tečnosti i brzo zasićuju.
Kura od soka od krastavca:
Iscedite u sokovniku četvrt litre soka od svežeg krastavca. Da bi imao lepši ukus, dodajte istu količinu prirodnog soka od jabuka. Ovaj sok pijte dve do tri nedelje svake večeri i ujutro četvrt litre.
Iako kolutovi krastavca na očima i na licu često izazivaju smešak kod članova porodice, protiv starenja Bankhofer preporučuje masku od krastavaca, jer može da spreči nastanak bora. Koža halapljivo isisava vodu iz krastavaca i brzo je upija. Da biste ostali mladi možete i da u lice utrljate sok od krastavaca.